Milchkönigin 2016-2018

Sarah I., Hessische Milchkönigin 2016 bis 2018, so lautet ihr offizieller Amts-Titel: Sarah Knaust ist die 10. Amtsinhaberin, seit das Amt der Hessischen Milchkönigin im Jahr 2000 von der Landesvereinigung für Milch und Milcherzeugnisse Hessen e.V. ins Leben gerufen worden ist. In ihr Amt eingeführt wurde Sarah I. auf dem Hessischen Bauerntag 2016 in Bad Hersfeld von Landwirtschaftministerin Priska Hinz, sowie von Friedhelm Schneider, dem damaligen Vorsitzenden der Landesvereinigung Milch Hessen, und ihrer Vorgängerin Svenja I.  

Die 25-jährige kommt aus Gudensberg im Schwalm-Eder-Kreis.  Hier bewirtschaften die Eltern der jungen Agrarwissenschaftlerin einen Milchviehbetrieb mit 200 Milchkühen.  Sie selbst arbeitet seit Beendigung ihres Studiums der Agrarwissenschaften bei der Zucht- und Besamungsunion Hessen eG in Alsfeld. Die Hessische Milchkönigin übernimmt viele repräsentative Aufgaben, für die sie viel private Zeit opfert. Dabei ist sie in ganz Hessen unterwegs: Pro Jahr stehen etwa 60 Termine auf Messen wie zum Beispiel der Land & Genuss in Frankfurt und der Internationalen Grünen Woche in Berlin, auf Direktvermarktermessen, Bauernmärkten, Ernte- und Hoffesten, Tierschauen und bei Schulaktionen sowie Besuchen in Kindergärten und Schulen an. Seit ihrer Amtseinführung hat Sarah I. bereits 115 Terminanfragen wahrgenommen. Eine Milchkönigin ist eine Botschafterin für Milch und der aus ihr erzeugten Produkte: Bei ihren Einsätzen bringt sie den Verbrauchern die hochwertigen und vielfältigen Produkt nahe und überzeugt sie von deren hohen Wert für eine gesunde Ernährung.

Zitat: " Die HeLa ist für mich immer eine Reise wert. Sie ist nicht nur für Landwirte, sondern auch für alle die Interesse an der Landwirtschaft haben. Ich wünsche der HeLa 2018 viel Erfolg."